霍英东的胆识和爱国情操，吸引李瑞祥在二十年前就绘画其画像（香港大公报图）

     据香港大公报报道，澳门著名油画家李瑞祥，早在二十年前已绘画霍英东的画像。虽然未曾亲身跟霍老见面，凭借相片及印象，为霍老绘画了第一幅油画。他十分崇敬霍老的胆识，并形容霍老爱国爱港，是模范香港人。

　　霍英东出身渔家，凭借个人努力艰苦奋斗，成为香港巨富，并心系祖国。李瑞祥便想到油画的背景为从香港半山看维多利亚海港两岸的景致，而霍老的身体稍向前倾。李瑞祥解释，油画的设计代表霍老充满豪情，眼光向前，信步半山，在背景维多利亚海港的衬托下，一派英雄潇洒气概。

　　李瑞祥说，画人的标准头像是容易的，画人的活动形象的难度很高。他表示，当时信息不发达，霍老发表的照片非常有限，大大提升创作难度，他只能从少量活动群像中找适合的相片来参考创作。他十分崇敬霍老，认为他胆识过人，因为上世纪七十年代改革开放第一个在中国投资的外商也就是霍英东，有关的投资项目为广州白天鹅宾馆和中山温泉。

　　李瑞祥表示，该油画于一九八六年完成，面积为九十七厘米乘一百三十厘米，本来打算把画像挂在中山温泉霍英东别墅，其后跟他接洽的人员相继因病去世，事情不了了之。该画将会载于澳门美学教育学会编辑的纪念刊物中，以供广大读者缅怀。